昨今、食品衛生法改正やHACCP制度化、またグローバル化による食品の輸出入の増加により、これまで以上に食の安全・安心を意識した品質管理体制が求められています。オリエンタル酵母は、お客さまの商品開発、原材料のチェック、製造ライン管理等においてワンストップでサポートすべく、食品分析事業を展開しています。
食物アレルゲン検査