有機食材

オリエンタル酵母のオーガニック商品ラインアップ。日本において「有機JAS」を認証され、マークが貼付されている商品です。

当社品は業務用(一部を除く)です。当社では、一般のお客様向けの小売りをしておりませんので、ご容赦願います。

有機農産物加工品(有機JAS認証製品)

小麦粉

商品名 荷姿 原産国 商品特徴 賞味期限
ビオコーン有機小麦粉550 25kg(袋) ドイツ 蛋白質 10%以上 灰分0.51~0.63% 12カ月

小麦全粒粉

商品名 荷姿 原産国 商品特徴 賞味期限
ビオコーン有機小麦全粒粉 25kg(袋) ドイツ 蛋白質 11.5%以上 灰分1.6%以上 12カ月 12カ月

ライ麦粉

商品名 荷姿 原産国 商品特徴 賞味期限
ビオコーン有機ライ麦粉997 25kg(袋) ドイツ 蛋白質 7%以上 灰分0.91~1.10% 12カ月
ビオコーン有機ライ麦ファイン 25kg(袋) ドイツ 蛋白質 7%以上 灰分1.6%以上 12カ月
ビオコーン有機ライ麦丸粒 25kg(袋) ドイツ 蛋白質 7%以上 灰分1.6%以上 10カ月

保管条件

吸湿を避け常温(15~25℃)で保存。開封後はお早めにご使用ください。

その他

商品名 荷姿 原産国 商品特徴 賞味期限
有機JASショートニング(36℃) 15kg(ダンボール) コロンビア 常温(15~25℃) 18カ月
オーガニックシュガー 25kg(袋) ブラジル 常温(15~25℃) なし(注)
オーガニック房干しトンプソンレーズン 15kg(ダンボール) アメリカ 常温(15~25℃) 24カ月
オーガニックダークチョコレートK-600 15kg(ダンボール) ペルー 常温(18~20℃)
ヴィーガン、アレルゲンフリー、フェアトレード商品
21カ月

砂糖は品質が非常に安定しており、通常の保存状態では腐敗や品質劣化の極めて少ない食品ですので、JAS法では賞味期限の設定はございません

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