アレルゲンチェッカー🄬「やまいも」 / 食品中アレルゲン検出用PCRプライマーキット

Allergen checker [ Yam ]

製品概要

食品原材料に由来する遺伝子の混入の有無をPCR法により検出するためのキットです。

検査を行うにあたり、植物共通プライマーキットまたは動物共通プライマーキットを用いて、DNAの抽出状態を確認することをお薦めします。

本検査による特定原材料、及び特定原材料に準ずるものの有無につきましては、検査結果だけではなく原材料や製造記録の確認等、他の方法と合わせてご判断下さい。
 

PCR

食品中アレルゲン検出用PCRプライマーキット PCRデータ

判定

No. 名称 主な原料 結果 判定
やまいも 植物
1 朝食シリアル バナナ、いちご、りんご、小麦、ナッツ(くるみ不含)、乳糖
2 バナナチップス バナナ、ココナッツオイル
3 焼き菓子 小麦粉、ドライバナナミンチ、全卵
4 即席中華めん 小麦、やまいも、卵、乳、チキンエキス
5 ミックスナッツ ピーナッツ、くるみ、アーモンド、カシューナッツ
6 はんぺん 魚肉、卵白、澱粉発酵調味液、やまいも
7 スナック菓子 小麦粉、タピオカ澱粉、植物油脂
8 チョコレート菓子 小麦粉、バナナパウダー、脱脂粉乳
9 生菓子 バナナ、卵黄、全粉乳

キット内容

・ 5 μM F-primer
・ 5 μM R-primer
・ 陽性コントロールテンプレート

*キットには酵素、緩衝液類などは含まれません。

製品仕様

・ 容量:20反応分
・ 納品形態: 冷凍
・ 保存条件: 冷凍(-20℃)で2年安定

関連キーワード

食品分析、アレルゲン検査キット、食物アレルゲン、アレルギー、PCR プライマー

製品に関するお問い合わせ診断薬試薬/研究試薬

本品は研究用試薬であり、医薬品ではありません。