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リシェオレ

リシェオレ
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アミノ酸を豊富に含み、食品に添加することで乳由来の旨味を付与します。
乳の旨味を付与する発酵風味液です。
特にリッチな配合においてバター、チーズなどの乳由来の旨味を際立たせたい時や、乳風味を増強したい時にご使用ください。
表示例
発酵風味液
荷姿
18kg ダンボール
本品に含まれる
アレルギー物質
乳成分
保存方法
0～5℃
賞味期限
開封前 240日
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