ラテモアCR
ラテモアCR
ラテモアCR
ラテモアCR
濃厚感ある乳風味があり、食品に乳風味の広がりを与え、コクや濃厚感を付与します。
本品は、乳素材などの食品素材を乳酸菌のみで十分に発酵させた発酵風味液です。乳酸菌が作り出す風味成分と厳選された素材が織り成す高級感や、濃厚さとコクをまとったパンの風味をお楽しみください。
表示例
発酵風味液
荷姿
4kg
12kg(4kg×3) ダンボール
18kg ダンボール
本品に含まれる
アレルギー物質
乳成分
保存方法
0~5℃
賞味期限
開封前 240日
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