フレッシュロン・YS

• 日持向上剤
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• 健康食品・飲料

惣菜向けの日持向上剤です。
一般生菌のほか、酵母や乳酸菌に対して効果のある素材も配合しているため、製造ラインにおいて酵母や乳酸菌の付着が気になる具材（例：調理パン用の焼きそば、ナポリタンなど）にも使用できます。
弊社独自の配合技術により有機酸をバランス良く配剤し、風味への影響を極力抑えました。
マスキング素材を配合することにより、酸味・酸臭を低減。薄味の惣菜においても、おいしさを損なうことなく、日持ちを向上できます。